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INFO DANS LE NOIR ? PARIS – OUVERT

Publié le
Lundi 04 Mai 2020

Les établissements Dans le Noir ? Paris rouvrent le 15 juin 2020.

🖤 3 mois sans vous c’était long, mais nous sommes heureux de vous retrouver. Tous les établissements Dans le Noir ? Paris (Restaurant, Espace Sensoriel et Escape Game) sont désormais ouverts à nouveau dès le 15 juin, pensez à réserver https://paris.danslenoir.com/reserver-paris.html


😷 Nous avons pris les mesures nécessaires pour permettre la rouverture de tous nos établissements avec un maximum de sécurité pour nos clients et nos équipes. N’hésitez pas à lire attentivement la note ci-dessous concernant les mesures strictes d’hygiènes, les procédures de contrôle renforcées à tous les niveaux (production, préparation, accueil, service) ainsi que les adaptations que nous avons mis en place pour vous permettre de profiter de nos expériences avec un maximum de sécurité.


💌 Bons cadeaux Dans le Noir ? :Tous les bons cadeaux achetés avant la période de fermeture (15 mars 2020) auront une durée de validité automatiquement prolongée de trois mois. Les bons cadeaux achetés pendant la période de fermeture et jusqu'au 30 juin 2020 seront valables jusqu'au 31 décembre 2021, pour vous remercier de nous avoir soutenu pendant cette période difficile.

LES MESURES DE SÉCURITÉ ET D’HYGIÈNE MISES EN PLACE PAR DANS LE NOIR ? POUR PROTÉGER SES VISITEURS ET SES ÉQUIPES:

🎥 Visionnez notre vidéo illustrant les mesures d'hygiène et de sécurité en place:  https://www.youtube.com/watch?v=H8yRO0P_eNM

  • L’ensemble de notre personnel sera testé au moindre symptôme.
  • Notre personnel vous proposera de tester votre températureà l'arrivée au restaurant par thermomètre électronique.
  • L'entrée dans la salle de restauration se fera par table pour chaque réservation (pas d’entrée avec des personnes que vous ne connaissez pas).
  • Les heures d’arrivée des clients ont été échelonnées afin de permettre une distanciation sociale entre chaque client à l’arrivée et à l’encaissement et éviter ainsi au maximum qu’un trop grand nombre de personnes se croisent dans nos zones en lumière.
  • Séparation des groupes dans la salle (1 m de distance minimum) ou séparation par une cloison physique mobile.
  • Au moment de la réservation, une option de séparation amovible entre les participants d'un même groupe peut être choisie.
  • Désinfection des tables et des chaises entre chaque service.
  • Désinfection des points de contacts, poignées, TPE, vestiaires et sanitaires plusieurs fois pendant les services.
  • Des distributeurs de gel hydroalcooliques sont installés à plusieurs endroits dans l’établissement. Les clients seront invités par des panneaux ou par le personnel à se désinfecter les mains à l'arrivée dans l'établissement, avant et après leur repas.
  • L’ensemble de notre personnel est équipé de masques de protection changé toutes les 4h. Cela concerne autant les guides dans l’obscurité que le personnel d’accueil, de bar ou de cuisine.
  • Nos équipes ont pour instruction un lavage des mains toutes les 30 minutes.
  • Des mesures d’hygiène similaires ont été demandées à nos fournisseurs et livreurs.
  • Les marchandises et les ingrédients sont stockés au moins 15 minutes dans une pièce équipée d'une lumière par rayonnement ultraviolet.
  • Les menus sont adaptés avec une cuisson à plus de 80° (Le Covid est dégradé à 64°) et les ingrédients non cuits sont traités aux ultra-violets avant le service. Pour mémoire 80% de nos menus sont bio avec mise en place d’un circuit court puisque nous produisons une grande partie de nos ingrédients à la « Ferme de l’Envol » à Brétigny où nous sommes co-fondateurs.
  • Le restaurant va d'autre part tester dans la salle noire, une machine à filtration d'air comparable à celles équipant les cliniques et hopitaux avec une filtration en un seul passage d'au moins 99,97% des particules de diamètre supérieur ou égal à 0,01µm.

NB : Jusqu’à nouvel ordre et en accord avec les autorités sanitaires, l’accès à la salle de restauration ne sera pas possible pour les personnes fiévreuses ou présentant des symptômes de toux. Les personnes présentant ces symptômes seront invitées à quitter l’établissement.

Avec toutes ces mesures, nous pensons assurer une protection maximum à nos équipes et à nos visiteurs. Nous recommandons cependant aux personnes fragiles de décaler leur visite de quelques mois afin de ne pas prendre de risque avec leur santé.

Depuis plus de 15 ans nous partageons avec vous ces expériences humaines et sensorielles uniques grâce à toutes nos équipes, notamment à nos chefs ainsi qu’à la gentillesse et la compétence de nos guides. Des expériences plébiscitées dans de nombreuses villes du monde où nous avons gagné de très nombreuses récompenses. Toute l'équipe s'est préparée à vous accueillir dans les meilleures conditions pour continuer de vous émerveiller avec nos expériences dans le noir absolu. Nous avons hâte de vous retrouver dans le noir !

L'équipe Dans le Noir ? Paris

Pour faire une réservation, cliquez ici.

Une question ? Contactez-nous ici ou par téléphone: 01 42 77 98 04

 


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